Przygotowanie:

Krok 1: Przygotuj pomarańczową polewę

Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu i dodaj brązowy cukier. Gotować, cały czas mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia i utworzenia się gładkiej polewy.
Dodaj sok z cytryny i dobrze wymieszaj. Wlać tę mieszankę na dno natłuszczonej formy do ciasta (najlepiej okrągłej o średnicy 22 cm).
Ułóż plasterki pomarańczy dekoracyjnie na wierzchu lukru. Upewnij się, że dno foremki jest dokładnie pokryte pomarańczami.

Krok 2: Przygotuj ciasto

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce ubij masło z białym cukrem, aż mieszanina będzie gładka i kremowa.
Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie ubijając po dodaniu każdego. Dodaj esencję waniliową, sok pomarańczowy i skórkę pomarańczową.
Naprzemiennie dodawaj suche składniki i mleko, zaczynając i kończąc na suchych składnikach. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą, ale nie mieszaj zbyt długo.
Wlej ciasto na plasterki pomarańczy na patelni i wyrównaj wierzch szpatułką.

Krok 3: Pieczenie

Ciąg dalszy na następnej stronie 👇