Pomarańczowe owsiane ciasto śniadaniowe

Przygotuj pomarańcze: Podczas gdy płatki owsiane się moczą, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok z 2 pomarańczy. Aby zarezerwować.
Wymieszaj mokre składniki: w dużej misce wymieszaj namoczone płatki owsiane, 1/2 szklanki jogurtu, 2 jajka, 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego, skórkę pomarańczową i sok. Dobrze wymieszaj.
Dodaj przyprawy i słodzik: do mieszanki dodaj 1 łyżeczkę cynamonu, 30 gramów stewii i 1/2 łyżeczki imbiru. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Odtłuść sodę oczyszczoną octem: w małej miseczce wymieszaj 1 łyżeczkę sody oczyszczonej z 1 łyżką octu. Dodaj wszystko do ciasta i dobrze wymieszaj.
Dodaj olej: Dodaj 2 łyżki oleju z awokado i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i dobrze wymieszane.
Gotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F). Wlać ciasto do natłuszczonej lub wyłożonej papierem formy do pieczenia. Piecz przez 50 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
Ostudzić i podać: Przed podaniem pozostawić ciasto do lekkiego ostygnięcia. Smacznego!
Sugestie dotyczące podania
Podawać na ciepło z łyżką jogurtu greckiego lub odrobiną miodu.
Połącz go z filiżanką herbaty lub kawy, a otrzymasz idealny poranny przysmak.
Udekoruj świeżymi jagodami lub posyp cukrem pudrem, aby nadać potrawie więcej słodyczy.
Wskazówki kulinarne
Aby uzyskać najlepszą konsystencję, upewnij się, że płatki owsiane są całkowicie namoczone.
Dostosuj słodkość do swoich preferencji, dodając więcej lub mniej stewii.
Dla uzyskania najlepszego smaku użyj świeżych pomarańczy, ale w razie potrzeby możesz zastąpić je sokiem pomarańczowym w butelce.
Korzyści odżywcze
Owies: Zawiera dużo błonnika, który wspomaga trawienie i zapewnia dłuższe uczucie sytości.
Pomarańcze: Są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze, które wspomagają zdrowie układu odpornościowego.
Jogurt: dostarcza probiotyków i białka, wspomagając zdrowie jelit i uczucie sytości.
Jaja: Doskonałe źródło wysokiej jakości białka i niezbędnych aminokwasów.
Informacje dietetyczne
Wegetariańskie: Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
Bezglutenowe: Upewnij się, że płatki owsiane posiadają certyfikat bezglutenowy.
Bez nabiału: W razie potrzeby zastąp jogurt produktem bezmlecznym.
Instrukcje dotyczące przechowywania
Resztki należy przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez okres do 3 dni.
Przed podaniem podgrzej poszczególne kromki w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.
Ciasto to można również zamrozić na okres do 2 miesięcy. Aby ułatwić rozmrażanie, zawiń plasterki osobno.

CIĄG DALSZY NA STRONIE 3