Wprowadzenie:
Ziemniaki to warzywo, które z łatwością można przekształcić w różnorodne, pyszne dania. Jednym z tych, które szczególnie zapadły mi w pamięć, jest prosty przepis mojej babci – 2 ziemniaki, ser i kilka prostych składników, a efekt to niebo w gębie. To danie pełne smaku i wspomnień, które od razu przenosi mnie do ciepłej kuchni babci. Idealne na szybki obiad lub jako dodatek do głównego dania.
Składniki:
2 średnie ziemniaki
100 g ulubionego sera (np. cheddar, gouda, mozzarella)
1 łyżka masła
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki umyj dokładnie, obierz ze skórki i pokrój w cienkie plasterki (ok. 0,5 cm grubości).
Gotowanie ziemniaków: W dużym garnku zagotuj wodę, posól ją i wrzuć pokrojone ziemniaki. Gotuj przez około 10-12 minut, aż będą miękkie, ale nie rozgotowane.
Łączenie składników: Gdy ziemniaki będą gotowe, odcedź je i przełóż do miski. Dodaj masło, sól i pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Zapiekanka:
Yo Make również polubił
Roladki z bakłażana
Ciepła sałatka warzywna z jajkami: treściwy i pożywny posiłek
Naturalny odstraszacz myszy: 7 wskazówek, jak trzymać myszy z dala od domu
Smaczne ciasto ziemniaczane z boczkiem