Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na Czerwcowe Przyjęcie dla Sagu z Winem – Idealna Kombinacja Smaków

Czerwcowe przyjęcie to doskonała okazja, by zaserwować wyjątkowe potrawy, które zachwycą gości. Jeśli szukasz czegoś, co zaskoczy i jednocześnie pasuje do letnich dni, przepis na Sagu z winem jest idealnym rozwiązaniem. To pyszna, lekkostrawna przekąska, która świetnie komponuje się z winem, tworząc niepowtarzalną kombinację smaków.

Składniki na Sagu z Winem

Oto tabela z dokładnymi składnikami, które będą potrzebne do przygotowania tej wyjątkowej przekąski:

SkładnikIlość
Mąka pszenna250 g
Sól1/2 łyżeczki
Woda120 ml
Masło50 g
Sugo pomidorowe (opcjonalnie)100 ml
Czerwone wino100 ml
Świeża bazylia2 łyżki
Czosnek (drobno posiekany)2 ząbki
Parmezan (tarty)50 g

Przygotowanie Sagu z Winem

Przygotowanie Sagu z winem jest stosunkowo szybkie i łatwe. Oto jak to zrobić krok po kroku.

Krok 1: Przygotowanie ciasta

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
  2. Dodaj stopniowo wodę, mieszając składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
  3. Masło rozpuść i dodaj do ciasta, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

Krok 2: Formowanie i gotowanie sagu

  1. Z ciasta formuj małe kuleczki lub owalne kształty.
  2. W dużym garnku zagotuj wodę, a następnie wrzucaj przygotowane sagu do wrzącej wody.
  3. Gotuj je przez 4-5 minut, aż będą miękkie i wypłyną na powierzchnię. Następnie odcedź je.

Krok 3: Przygotowanie sosu z wina

  1. Na patelni rozgrzej masło i zeszklij czosnek.
  2. Dodaj czerwone wino i gotuj przez kilka minut, aż część płynu odparuje.
  3. Dodaj sugo pomidorowe i świeżą bazylię. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut.

Krok 4: Połączenie składników

  1. Ugotowane sagu wrzuć na patelnię z sosem i dokładnie wymieszaj.
  2. Na koniec dodaj tarty parmezan, mieszając, aż ser się rozpuści i całość dobrze się połączy.

Wskazówki

  • Jeśli chcesz, możesz dodać inne przyprawy do sosu, takie jak rozmaryn lub oregano, aby nadać daniu bardziej intensywny aromat.
  • Sagu możesz podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Doskonale komponuje się z lekkimi, letnimi winami, takimi jak rosé czy białe wino.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

SZTUCZKA ZE SZKŁEM USUWA WSZELKIE TRUDNE ZABRUDZENIA Z UBRAŃ: JAK NOWE

Czyszczenie białych ubrań i uajbardziej uporczywyzeń z ubrań może być wyzwanieżesz to zrobić dzięki tej sztuczce. Bicchiere in lavatrice Usuwanie ...

Praktyczny chleb francuski

Składniki 4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 2 łyżeczki suchych drożdży 1 ½ szklanki ciepłej wody ...

Mini Churros z mieszanką słodkich i słonych smaków

Porcje: 8 Składniki: 8 filiżanek małych krakersów ostrygowych 1/2 filiżanki niesolonego masła, roztopionego 1/2 filiżanki cukru 1 łyżka mielonego cynamonu ...

Batoniki z kawałkami czekolady – przepis na batony ze słodką czekoladą i karmelem

Pod redakcją Simony Ciampi. 45 NACISKAĆ RATOWAĆ KOMENTARZ UDZIAŁ Składniki NA CIASTO MĄKA 00 200 gramów cukier puder 130 gramów ...

Leave a Comment