Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na Kotleciki Ziemniaczane

Do utłuczonych ziemniaków dodaj jajko, bułkę tartą, ser (jeśli używasz), sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż masa będzie jednorodna. Jeśli jest zbyt mokra, dodaj więcej bułki tartej.
Formowanie kotlecików:
Z masy formuj małe kotleciki, lekko je spłaszczając.
Smażenie:
Na patelni rozgrzej masło lub oliwę. Na średnio-wysokim ogniu smaż kotleciki przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Podanie:

Kotleciki ziemniaczane najlepiej podawać od razu, np. z ulubionym sosem (czosnkowym, jogurtowym) lub świeżą sałatą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:Serwowanie: Kotleciki ziemniaczane świetnie smakują na ciepło, ale równie dobrze można je podać na zimno jako przekąskę.
Przechowywanie: Jeśli nie zjesz wszystkich kotlecików od razu, przechowuj je w lodówce do 2 dni. Przed ponownym podaniem możesz je lekko podgrzać na patelni.
Warianty:
Zioła i przyprawy: Możesz dodać ulubione zioła, np. tymianek, oregano, bazylię lub czosnek w proszku.
Warzywne nadzienie: Wzbogacaj masę ziemniaczaną o warzywa, takie jak pokrojona cebula, papryka, czy drobno posiekana marchewka.
FAQ:
Czy mogę dodać mięso do tych kotlecików? Tak, możesz dodać drobno posiekane mięso (np. ugotowaną pierś z kurczaka), by nadać kotlecikom bardziej sycący charakter.
Czy kotleciki można zrobić wcześniej? Tak, możesz przygotować kotleciki, schować je do lodówki i smażyć je na patelni tuż przed podaniem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Buchteln Babci – Smak Domu, Który Utrzymuje Świeżość Przez Dni

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj ciepłe mleko, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować. Następnie ...

Sekretne Triki na Idealnie Nadziewane Papryki w Stylu Carstena

Przygotowanie papryk: Umyj papryki, odetnij górne części (zachowaj je jako “pokrywki”) i usuń gniazda nasienne. Uważaj, aby nie uszkodzić ścianek ...

niezwykly-wattekuchen-ktory-zrobi-furore-na-kazdej-imprezie

Sposób przygotowania: Przygotowanie śliwek: Na początek umyj śliwki, przekrój je na pół i usuń pestki. Streusel – chrupiąca kruszonka: Wymieszaj mąkę, cukier, ...

Mini kulki serowe z boczkiem i cheddarem o niskiej zawartości węglowodanów

Instrukcje: Wymieszaj bazę: W dużej misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy, pokruszony boczek, zieloną cebulę, czosnek w proszku, sól i pieprz ...

Leave a Comment