1. Dlaczego moje brownie jest zbyt suche? Jeśli Twoje brownie wyszło zbyt suche, najprawdopodobniej zostało zbyt długo pieczone. Upewnij się, że sprawdzasz wilgotność ciasta po 25 minutach pieczenia, a nie czekasz, aż całkowicie wyschnie. Patyczek powinien wychodzić z ciasta z odrobiną wilgotnego ciasta, nie całkowicie suchy.
2. Czy mogę dodać inne składniki do brownie? Oczywiście! Brownie jest bardzo elastyczne i możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak kawałki czekolady, karmelizowane orzechy, rodzynki, suszone owoce lub przyprawy (np. cynamon).
3. Jakie są najlepsze czekolady do brownie? Najlepszym wyborem do brownie będzie czekolada o wysokiej zawartości kakao (60-70%), ponieważ zapewnia intensywny smak. Możesz również użyć czekolady o wyższym procencie kakao, jeśli preferujesz bardziej gorzką wersję.
Yo Make również polubił
Przepis na roladki z serem i kiełbasą Wprowadzenie
Fascynująca historia narzędzi kuchennych: odkrywamy historię mikserów
Zupa krem ziemniaczano-hamburgerowa przygotowywana w wolnowarze to pyszne, treściwe i rozgrzewające danie, idealne na przytulny posiłek.
Dlaczego warto umyć banany przed ich obraniem