Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na świąteczne churrosy

Składniki:
Woda: 160 ml (2/3 szklanki)
Masło: 60 g (1/4 szklanki)
Cukier: 40 g (1 łyżka) + dodatkowo do posypania
Mąka pszenna: 140 g (2/3 szklanki)
Ekstrakt waniliowy: 15 ml (1 łyżka)
Sól: szczypta
Jajka: 2 całe
Żółtko: 1
Olej: Do smażenia
Instrukcje:

 

Krok 1: Przygotuj ciasto

W średniej wielkości garnku wymieszaj wodę, masło i cukier. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż masło całkowicie się rozpuści.
Zmniejsz ogień do małego i dodaj mąkę i szczyptę soli na raz. Szybko mieszaj drewnianą łyżką, aż ciasto utworzy kulkę i zacznie odstawać od brzegów garnka.
Zdejmij garnek z ognia i pozwól ciastu ostygnąć przez około 5-10 minut. Zapobiega to ścinaniu się jajek po dodaniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dwa razy w tygodniu na stole jest szarlotka z budyniem waniliowym

Dwa razy w tygodniu na stole jest szarlotka z budyniem waniliowym 250 g mąki 2 opakowania budyniu waniliowego w proszku… ...

Mikrofalowa Magia: Jak Szybko Ugotować Cebulę i Zaskoczyć Gości

Cebula to jeden z podstawowych składników w kuchni, który często wymaga długiego gotowania lub smażenia, by uwolnić swoje aromaty. Jednak ...

Nie miałem o tym pojęcia! Dobrze wiedzieć!

Nie miałem o tym pojęcia! Dobrze wiedzieć! Morgan Reed Współpracujący autor Wydrukuj ten przepis Ogrodnictwo zawsze było cenioną tradycją w ...

Babciowe Krakersy w Mgnieniu Oka – Prosty Przepis na Smak Dzieciństwa

Wprowadzenie: Nic nie smakuje tak dobrze, jak babcine przepisy. Często wystarczy kilka prostych składników, aby stworzyć coś wyjątkowego, co rozpieszcza ...

Leave a Comment