Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste Placuszki z Jabłkami – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i cynamon (jeśli używasz).
W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem, a następnie wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita i bez grudek.
Dodanie jabłek:

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Dodaj starte jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Smażenie:

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju.
Nakładaj porcje ciasta (około 1-2 łyżki na placuszek) na rozgrzaną patelnię, formując małe okrągłe placki.
Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placuszki nabiorą złocistego koloru.
Podawanie:

Gotowe placuszki odsącz na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Podawaj posypane cukrem pudrem, polane miodem lub z dodatkiem jogurtu naturalnego.
Serving and Storage Tips
Podawanie: Placuszki najlepiej smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu. Możesz podać je z owocami, bitą śmietaną lub syropem klonowym.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie (co rzadko się zdarza!), możesz przechowywać je w lodówce do 2 dni. Przed podaniem odgrzej je na suchej patelni lub w piekarniku.
Zamrażanie: Placuszki możesz zamrozić. Po rozmrożeniu podgrzej je w piekarniku, by odzyskały chrupkość.
Variations
Placuszki z innymi owocami: Zamiast jabłek możesz użyć gruszek, bananów lub startego ananasa.
Bezglutenowa wersja: Wystarczy zastąpić mąkę pszeniczną mąką ryżową lub owsianą.
Z nutą korzenną: Dodaj więcej przypraw, takich jak gałka muszkatołowa czy imbir, by nadać placuszkom zimowy charakter.
Wytrawna wersja: Pomijając cukier, możesz przygotować placuszki z dodatkiem szpinaku, sera feta lub suszonych pomidorów.
FAQs
1. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najsmaczniejsze mięso w wyjątkowej odsłonie – spróbuj sam

Umyj mięso i osusz je papierowym ręcznikiem. Usuń nadmiar tłuszczu, jeśli to konieczne, ale nie za dużo – tłuszcz nadaje ...

Orchidea nagle wytworzyła 5 razy więcej łodyg kwiatowych. Całkowicie naturalne odżywianie

Następnego dnia odcedź wodę z cebuli i ryżu i wymieszaj. Naturalny nawóz 2 w 1 jest gotowy! Karmienie storczyków przez ...

Idealne ciasto ananasowo-karmelowe

Wzbogać masłem lub oliwą z oliwek: Po ugotowaniu dodaj łyżkę masła lub oliwy z oliwek. To nada potrawie luksusowego wykończenia ...

Sałatka rosyjska

Gotowanie Warzyw 🍲: Obierz ziemniaki i marchewki, a następnie pokrój je w drobną kostkę. W garnku z gotującą się, osoloną ...

Leave a Comment