Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste Placuszki z Jabłkami – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i cynamon (jeśli używasz).
W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem, a następnie wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita i bez grudek.
Dodanie jabłek:

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Dodaj starte jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Smażenie:

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju.
Nakładaj porcje ciasta (około 1-2 łyżki na placuszek) na rozgrzaną patelnię, formując małe okrągłe placki.
Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placuszki nabiorą złocistego koloru.
Podawanie:

Gotowe placuszki odsącz na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Podawaj posypane cukrem pudrem, polane miodem lub z dodatkiem jogurtu naturalnego.
Serving and Storage Tips
Podawanie: Placuszki najlepiej smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu. Możesz podać je z owocami, bitą śmietaną lub syropem klonowym.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie (co rzadko się zdarza!), możesz przechowywać je w lodówce do 2 dni. Przed podaniem odgrzej je na suchej patelni lub w piekarniku.
Zamrażanie: Placuszki możesz zamrozić. Po rozmrożeniu podgrzej je w piekarniku, by odzyskały chrupkość.
Variations
Placuszki z innymi owocami: Zamiast jabłek możesz użyć gruszek, bananów lub startego ananasa.
Bezglutenowa wersja: Wystarczy zastąpić mąkę pszeniczną mąką ryżową lub owsianą.
Z nutą korzenną: Dodaj więcej przypraw, takich jak gałka muszkatołowa czy imbir, by nadać placuszkom zimowy charakter.
Wytrawna wersja: Pomijając cukier, możesz przygotować placuszki z dodatkiem szpinaku, sera feta lub suszonych pomidorów.
FAQs
1. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nugat: Tradycyjny Włoski Deser do Przygotowania w Domu!

4. Formowanie nugatu Przygotuj formę, wyłóż ją papierem do pieczenia, a następnie przełóż masę do formy. Wyrównaj powierzchnię i delikatnie ...

Ta ‘Minty Dream Bark’ to świąteczny faworyt. Zrobiłam ją 3 razy w tym tygodniu i nikt nie uwierzy, że potrzeba tylko 4 składników!

Wyłóż blachę (ok. 20x30 cm) papierem do pieczenia. Wylej gorzką czekoladę na papier i równomiernie rozprowadź, tworząc cienką warstwę. Wstaw ...

Zaskakująca Alternatywa Dla Mięsa: Zucchini Smakuje Lepiej! Niezwykle Prosty Przepis, Który Podbije Twoje Serce!

Przygotowanie cukinii: Umyj cukinie i zetrzyj je na tarce. Przełóż do sita, posól i odstaw na 10 minut. Następnie dokładnie ...

Czekoladowe klastry żółwia z orzechami pekan

Instrukcje Pieczenie pekanów: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Rozłóż orzechy pekan na blasze do pieczenia i praż przez 7-10 minut ...

Leave a Comment