Reklama
Reklama
Reklama

Puszyste Placuszki z Jabłkami – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i cynamon (jeśli używasz).
W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem, a następnie wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita i bez grudek.
Dodanie jabłek:

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Dodaj starte jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Smażenie:

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju.
Nakładaj porcje ciasta (około 1-2 łyżki na placuszek) na rozgrzaną patelnię, formując małe okrągłe placki.
Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż placuszki nabiorą złocistego koloru.
Podawanie:

Gotowe placuszki odsącz na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Podawaj posypane cukrem pudrem, polane miodem lub z dodatkiem jogurtu naturalnego.
Serving and Storage Tips
Podawanie: Placuszki najlepiej smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu. Możesz podać je z owocami, bitą śmietaną lub syropem klonowym.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie (co rzadko się zdarza!), możesz przechowywać je w lodówce do 2 dni. Przed podaniem odgrzej je na suchej patelni lub w piekarniku.
Zamrażanie: Placuszki możesz zamrozić. Po rozmrożeniu podgrzej je w piekarniku, by odzyskały chrupkość.
Variations
Placuszki z innymi owocami: Zamiast jabłek możesz użyć gruszek, bananów lub startego ananasa.
Bezglutenowa wersja: Wystarczy zastąpić mąkę pszeniczną mąką ryżową lub owsianą.
Z nutą korzenną: Dodaj więcej przypraw, takich jak gałka muszkatołowa czy imbir, by nadać placuszkom zimowy charakter.
Wytrawna wersja: Pomijając cukier, możesz przygotować placuszki z dodatkiem szpinaku, sera feta lub suszonych pomidorów.
FAQs
1. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

METROWIEC

Żółtka ubić z cukrem dodać gorącą wodę,olej,mąkę z proszkiem do pieczenia. Na końcu ubitą pianę. Podzielić na dwie części. Do ...

Tatar Wołowy z Thermomixa – Najlepszy, Klasyczny i Idealnie Doprawiony!

Sposób przygotowania w Thermomixie: 1. Mielenie mięsa Pokrój mięso na mniejsze kawałki i wstaw do zamrażarki na 15-20 minut (łatwiej się zmieli) ...

Naleśnik ziemniaczano-mięsny: pyszne danie dla całej rodziny!

Ugotuj ziemniaki. Obierz i pokrój w plasterki. Podsmaż czosnek i cebulę na oliwie z oliwek. Dodaj mięso mielone, dopraw solą ...

Nie wiedziałem o tym!

10 produktów, które nie wpłyną na Twoją wagę Jogurt grecki Bogaty w białko i probiotyki jogurt grecki wspomaga trawienie i ...

Leave a Comment