Puszysty Domowy Biały Chleb – Prosty i Niezawodny Przepis

1. Dlaczego mój chleb nie wyrósł?
Możliwe, że drożdże były nieaktywne lub woda była zbyt gorąca i je zabiła.

2. Jak uzyskać bardziej chrupiącą skórkę?
Podczas pieczenia umieść w piekarniku miseczkę z gorącą wodą – para wodna sprawi, że skórka będzie chrupiąca.

Tak, ale warto wymieszać ją pół na pół z mąką pszenną, aby chleb nie był zbyt ciężki.