Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne pieczywo w 45 minut: Szybki przepis na lekkie bułki z minimalną ilością drożdży

Wstęp:
Chciałbyś przygotować świeże, aromatyczne pieczywo w zaledwie 45 minut, ale nie masz czasu na długie wyrastanie ciasta? Ten przepis jest idealnym rozwiązaniem! Dzięki minimalnej ilości drożdży, bułki będą lekkie i puszyste, a zarazem nie wymagają zbyt długiego czasu przygotowania. Szybkie, smaczne i proste – takie pieczywo to doskonała opcja na każdy dzień, od śniadania po kolację.

Składniki:
250 g mąki pszennej
5 g suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
180 ml letniej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka mleka (opcjonalnie, do posmarowania bułek przed pieczeniem)
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, drożdże, sól i cukier. Dodaj letnią wodę i oliwę z oliwek. Mieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki, aż osiągniesz odpowiednią konsystencję.

Wyrabianie: Wyrabiaj ciasto przez około 5-7 minut na lekko posypanej mąką powierzchni, aż stanie się gładkie i elastyczne.

Formowanie bułek: Podziel ciasto na 6-8 równych części. Uformuj z nich kulki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie: Przykryj bułki ściereczką i odstaw na 10 minut do lekkiego wyrośnięcia. Następnie posmaruj je mlekiem (opcjonalnie) i piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez około 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Studzenie: Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i odstaw na kratkę do wystudzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Fajne domowe sekrety, o których nawet nie wiedziałeś!

Fajne domowe sekrety, o których nawet nie wiedziałeś! Czy wiesz, że istnieją małe domowe sztuczki, które mogą znacznie ułatwić Ci ...

Trufle czekoladowe bez pieczenia: przepis na łatwe do ugryzienia smakołyki

Trufle czekoladowe bez pieczenia to pyszny i łatwy w przygotowaniu deser. Idealnie nadają się na specjalne okazje lub po prostu ...

Wściekła żona pisze notatkę po tym, jak mąż znów spóźnił się do domu

Żona postanawia wystawić męża na próbę, stosując sprytny podstęp, ale sprawy nie idą zgodnie z planem. Oto jak jego plan ...

Ciasto Bez Pieczenia: Sekretny Przepis, Który Zawojuje Internet!

Ciasto Bez Pieczenia: Sekretny Przepis, Który Zawojuje Internet! 🍰✨ Masz ochotę na pyszne ciasto, ale nie chcesz spędzać godzin w ...

Leave a Comment