Pyszne smażone ziemniaki, jak u babci! 3 jajka, 1 pojemnik na sproszkowane pąki, wanilia

Cynamon

Przygotowanie:
Na około 9 sztuk, dla 2-3 osób.
1. Najpierw ubij jajka z cukrem na puszystą masę, następnie dodaj mąkę wymieszaną z drożdżami, proszek budyniowy, sól, sok z cytryny i ricottę, na koniec zetrzyj na tarce o grubych oczkach jabłko wraz ze skórką i wymieszaj z resztą składników.
2. Następnie rozgrzej klarowane masło na patelni, po czym natychmiast zmniejsz ogień, nakładaj czubatą łyżkę ciasta i smaż z obu stron.
3. Teraz odsącz gotowe pączki jabłkowe na papierowym ręczniku, posyp cukrem/cynamonem i podawaj z musem owocowym lub budyniem.
Ciesz się posiłkiem!