• Wybieraj świeże, jędrne cukinie.

• Zadbaj o dobrą konsystencję – masa nie powinna być zbyt wodnista.

• Smaż partiami, nie przeładowuj patelni – wtedy równomiernie się zarumienią.

🧄 8. Pomysły na podanie

8.1 Z sosem jogurtowym

Jogurt grecki + sok z cytryny + świeża mięta = idealna świeżość!

8.2 Z sosem pomidorowym

Domowy sos z bazylią podkreśli smak i nada włoski charakter.

8.3 Z roztopionym serem

Kawałek mozzarelli na ciepłym rösti? Raj dla podniebienia!

✅ 9. Podsumowanie

Rösti z cukinii to zdrowy, lekki i przepyszny przepis, który sprawdzi się jako przekąska, dodatek do obiadu lub kolacja. Dzięki dużej dowolności składników możesz eksperymentować i tworzyć własne wersje. Przepis prosty, szybki, a efekt zawsze robi wrażenie. Smacznego! 🥄✨