Sałatka z jajkiem i serem: włoski przepis, który pokocha każdy!

Rozpuść czekoladę: Połam gorzką czekoladę na małe kawałki i umieść ją w żaroodpornej misce. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, mieszając od czasu do czasu, aż będzie gładka.
Przygotuj ciasteczka: Pokrój ciasteczka na grube kawałki. Powinny być różnej wielkości, tak aby salami czekoladowe miało ciekawą konsystencję.
Posiekaj orzechy: Orzechy włoskie posiekaj grubo. W zależności od gustu, można je najpierw lekko podprażyć, aby uzyskać intensywniejszy aromat.
Połącz składniki: w dużej misce wymieszaj roztopioną czekoladę, mleko kokosowe, syrop klonowy, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Dodaj ciasteczka oraz posiekane orzechy i dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki równomiernie pokryją się mieszanką czekoladową.
Kształt: Wyłóż masę na folię spożywczą lub papier do pieczenia i uformuj wałek. Skręć końce folii jak papierek od cukierka, aby nadać jej wytrzymały kształt salami.