Sbriciolata czekoladowa: kruchy spód i aksamitne wnętrze

📍 Przepis w pierwszym komentarzu! 👇😍

Sbriciolata czekoladowa to deser, któremu trudno się oprzeć. Kruche ciasto skrywa delikatny, kremowy środek pełen czekoladowego smaku. Jest łatwe i szybkie do przygotowania, idealne dla miłośników prostych, ale pysznych wypieków. Sprawdź, jak je przygotować!

Składniki (na tortownicę o średnicy 24 cm):

Na ciasto (spód i wierzch):

• 350 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
• 100 g cukru
• 100 g zimnego masła, pokrojonego na kawałki
• 1 jajko
• 1 łyžczka proszku do pieczenia
• 1 opakowanie cukru waniliowego (lub kilka kropel ekstraktu waniliowego)
• szczypta soli

Na nadzienie czekoladowe:

• 200 g gorzkiej czekolady (lub mlecznej, według gustu)
• 150 ml świeżej śmietanki 30% (lub śmietanki roślinnej)
• 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie)

Sposób przygotowania: