• Dodaj koncentrat pomidorowy i ketchup, dokładnie wymieszaj.

• Wlej białe wino i pozwól, aby alkohol odparował (ok. 2–3 minuty).

• Dodaj śmietankę i gotuj na małym ogniu, aż sos delikatnie zgęstnieje.

4. Przygotowanie krewetek:

• W osobnej patelni podsmaż krewetki na odrobinie oliwy, aż będą różowe i delikatnie złociste.

5. Połączenie:

• Dodaj usmażone krewetki do sosu.

• Delikatnie wymieszaj i gotuj razem jeszcze przez 2–3 minuty.

6. Wykończenie:

• Posyp wszystko świeżo posiekanym szczypiorkiem.

🍽️ Sposób podania:

Podawaj Scampi Diabolique:

• z chrupiącym pieczywem,

• lub makaronem,

• albo białym ryżem.

Nie zapomnij o kieliszku dobrze schłodzonego białego wina! 🍷✨