Reklama
Reklama
Reklama

Schneeschlaufen: Jak szybko przygotować ten przysmak?

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia.
Dodaj jajka i mleko, a następnie miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto powinno być gęste, ale lejące.
Rozgrzej olej w głębokiej patelni. Ważne, aby temperatura oleju była wystarczająca, by ciasto natychmiast się smażyło, ale nie za wysoka, by nie przypalać.
Wlej ciasto do rękawa cukierniczego lub butelki z wąską końcówką. Na gorącym oleju formuj okręgi lub fantazyjne kształty.
Smaż do uzyskania złotobrązowego koloru z obu stron. Odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.
Posyp cukrem pudrem i podawaj jeszcze ciepłe.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Schneeschlaufen najlepiej smakują świeżo po usmażeniu, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące. Jeśli chcesz je przechować, włóż je do szczelnego pojemnika, ale pamiętaj, że z czasem mogą stracić chrupkość. Aby przywrócić im świeżość, podgrzej je krótko w piekarniku.

Warianty:

Cynamonowy twist: Do cukru pudru dodaj odrobinę cynamonu.
Czekoladowa wersja: Po usmażeniu zanurz pętle w rozpuszczonej czekoladzie i pozwól jej stężeć.
Z owocami: Podawaj Schneeschlaufen z konfiturą lub świeżymi owocami, takimi jak truskawki czy maliny.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej mąki?
Tak, mąka orkiszowa lub bezglutenowa też się sprawdzi, ale konsystencja może się nieco różnić.

2. Czy Schneeschlaufen można przygotować w piekarniku?
Tradycyjnie są smażone, ale możesz spróbować upiec je na papierze do pieczenia w piekarniku w temperaturze 200°C, choć nie będą tak chrupiące.

3. Czy można użyć mniej cukru?
Oczywiście, możesz dostosować ilość cukru do własnych preferencji.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tajemniczy składnik, który sprawi, że ogórki rosną błyskawicznie: Wypróbuj ten naturalny trik!

Wsyp ryż do miski i zalej go wodą. Delikatnie mieszaj przez kilka minut, aby woda nabrała mętnego, mlecznego koloru. Przelej ...

Jeśli zauważysz tego owada w swoim domu, natychmiast wezwij specjalistyczne służby

Innym szokującym faktem jest to, że pluskwy Chagasa są cichymi zabójcami. Na wczesnym etapie osoby chore mogą nawet nie zdawać ...

Ciasto Melba – Owocowa Rozkosz w Delikatnej Puszystości

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie biszkoptu: Piekarnik nagrzej do 180°C. Formę do ciasta (najlepiej o średnicy 20-22 cm) wyłóż papierem do pieczenia ...

Wilgotne Ciasto Czekoladowe

Krok 1: Przygotowanie formy Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia. Krok 2: Przesiewanie suchych składników Przesiej ...

Leave a Comment