Opcjonalnie: ulubione przyprawy, takie jak wanilia, cynamon czy kardamonSposób przyrządzenia:
Przygotowanie bazy: W garnku rozpuść masło na małym ogniu, uważając, aby się nie przypaliło.
Karmelizacja: Dodaj cukier i mieszaj, aż masa nabierze złocistego koloru.
Rozcieńczanie: Wlej mleko i kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz kremową, jednolitą konsystencję.
Przyprawy: Na koniec dodaj ulubione przyprawy, aby nadać masie wyjątkowego aromatu.
Ostudzenie: Gotową masę przelej do słoika lub miseczki i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Masę możesz użyć jako polewę do ciast, naleśników lub gofrów.
Przechowuj w szczelnym słoiku w lodówce przez 7-10 dni.
Jeśli masa zgęstnieje, podgrzej ją delikatnie przed użyciem, aby odzyskała płynną konsystencję.
Warianty:Słony karmel: Dodaj szczyptę soli morskiej, aby uzyskać wyjątkowy smak słonego karmelu.
Kakaowy akcent: Wymieszaj masę z łyżką kakao, aby stworzyć krem czekoladowy.
Z nutą cytrusów: Dodaj startą skórkę z cytryny lub pomarańczy dla orzeźwiającego smaku.
Yo Make również polubił
Migliaccio: Tradycyjne włoskie ciasto z semoliny i ricotty
Sekrety Pielęgnacji Lilii Pokojowej: Jak Zapewnić Jej Kwiatowanie Przez Cały Rok
Najlepszy Jabłecznik
Luksusowe Ragout z Owoców Morza – Delikatna uczta dla koneserów smaku