Reklama
Reklama
Reklama

Sekrety Smaku Babcinej Gulaszowej – Jak Przygotować Prawdziwie Domową Gulaschsuppe

Przygotowanie mięsa i cebuli:
Pokrój mięso w kostkę o boku około 2 cm. Cebulę obierz i posiekaj w drobną kostkę. W dużym garnku rozgrzej olej, dodaj mięso i smaż na dużym ogniu, aż się zarumieni. Następnie dodaj cebulę i smaż, aż stanie się złocista.

Dodanie przypraw:
Posyp mięso słodką i ostrą papryką, a następnie dodaj kminek oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Smaż chwilę, aż przyprawy uwolnią swój aromat.

Dodanie bulionu i warzyw:
Wlej bulion wołowy i dodaj liść laurowy. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut. W tym czasie obierz ziemniaki i marchewki, pokrój je w kostkę. Paprykę pokrój w paski. Dodaj warzywa do garnka i gotuj kolejne 20 minut.

Zagęszczenie i wykończenie:
Dodaj koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez 10 minut, aż wszystkie smaki się połączą. Dopraw solą i pieprzem wedle uznania.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Gulaschsuppe najlepiej smakuje podawana na gorąco, z kromką świeżego, chrupiącego chleba. Możesz także posypać ją natką pietruszki dla świeżości.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka morska

1-Wlej wodę do garnka i zagotuj ją z dodatkiem połowy cytryny. Dodaj sól i gotuj ośmiornicę przez około 30 minut ...

Sposób na czyszczenie piekarnika „bez wysiłku”. Znika nawet spalony tłuszcz

Ponieważ kapsułki do zmywarki mają wysoką koncentrację, idealnie nadają się do dokładnego wyczyszczenia naszego piekarnika, pozostawiając go nieskazitelnie czystym, bez ...

Niezwykle soczysty i aromatyczny ciasto marchewkowo-pomarańczowe! Sprawdź ten przepis, który zachwyci Twoje podniebienie!

Na krem: Sok z 1 małej pomarańczy 1 łyżka skrobi tapiokowej lub 2 łyżki mąki ryżowej 1 żółtko Słodzik, do ...

Ponadczasowa spiżarnia: 15 konserw, które nigdy się nie psują

Najlepsze konserwy, które nigdy się nie psują Rozważając żywność do magazynowania na czas nieokreślony, niektóre produkty wyróżniają się ze względu ...

Leave a Comment