Ciasto francuskie rozwiń na blacie i pokrój na prostokąty o wymiarach ok. 10×10 cm. Możesz również wykroić okrągłe kawałki, jeśli wolisz bardziej eleganckie kształty.
Układanie składników:
Na każdym kawałku ciasta francuskiego ułóż porcję podsmażonych jabłek, zostawiając trochę wolnej przestrzeni na brzegach. Zwiń brzegi ciasta do środka, tworząc małe kieszonki lub sakiewki.
Pieczenie:
Przenieś przygotowane ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 10-12 minut, aż ciasto francuskie stanie się złociste i chrupiące.
Podanie:
Po upieczeniu możesz posypać deser cukrem pudrem, aby dodać mu delikatnego wykończenia. Deser podawaj ciepły, samodzielnie lub z gałką lodów waniliowych na wierzchu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Deser najlepiej smakuje, gdy jest jeszcze lekko ciepły. Jeśli chcesz podać go na eleganckie przyjęcie, możesz serwować go w małych porcjach, ozdobionych listkiem mięty lub gałką lodów.
Przechowywanie:
Niedojedzony deser możesz przechować w lodówce przez 1-2 dni. Aby zachował chrupkość, najlepiej podgrzać go przez kilka minut w piekarniku przed podaniem. Nie poleca się przechowywania w zamrażarce, ponieważ ciasto francuskie straci swoją konsystencję.
Warianty:
Dodatki: Do jabłek możesz dodać inne owoce, takie jak gruszki, maliny czy jagody. Dzięki temu deser zyska jeszcze więcej smaków.
Orzechy: Jeśli chcesz dodać chrupkości, posyp jabłka przed pieczeniem posiekanymi orzechami (np. włoskimi lub laskowymi).
Karmel: Do jabłek możesz dodać odrobinę karmelu lub karmelowego syropu, aby podkreślić ich słodycz.
Czekolada: Dodaj kawałki czekolady do ciasta francuskiego lub jabłek przed pieczeniem dla jeszcze bardziej deserowego efektu.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
