Reklama
Reklama
Reklama

Smażony turecki chleb mleczny: miękki i smaczny chleb z przyprawami!

Na ciasto:

Mąka uniwersalna

50 gramów

gorące mleko

160ml

Tarapaty

160ml

Suche drożdże

7 gr

Cukier

10g

sól

6 gramów

Oliwa z oliwek

20ml

Do wypełnienia:
Roztopione masło

20g
posiekana świeża pietruszka

W misce wymieszaj letnie mleko z wodą, suchymi drożdżami i cukrem. Mieszaj do połączenia.

Wymieszaj mąkę i sól.

Zacznij mieszać ciasto szpatułką. Następnie kontynuuj wyrabianie rękami, aż uzyskasz elastyczne ciasto.

Wlać oliwę, następnie zagnieść ciasto.

Posmaruj wierzch oliwą z oliwek, przykryj i odstaw na 1 godzinę.

Ciasto uformować w kulę i podzielić na 6 części.

Zwiń każdy kawałek w kulkę.

Za pomocą wałka do ciasta spłaszcz każdą kulkę, tworząc okrąg.

Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Ostrożnie włóż spłaszczone ciasto na rozgrzaną patelnię.

Podgrzewaj focaccię przez 1 minutę, aż na chlebie zaczną tworzyć się bąbelki. Odwróć i smaż po drugiej stronie przez kolejną minutę. Odwróć ponownie, zmniejsz ogień do małego i kontynuuj gotowanie focacci przez 3-4 minuty lub do momentu, aż focaccia będzie puszysta. Odwróć i smaż 1–2 minuty po drugiej stronie.

Każdy bochenek smarujemy roztopionym masłem. Posypać posiekaną natką pietruszki i podawać.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Większość ludzi źle to rozumie i wyrzuca puszkę. Prawidłowy sposób odczytywania daty „Najlepiej spożyć przed” lub „Najlepiej spożyć przed”

Wskazówki dotyczące przechowywania Aby zmaksymalizować okres przydatności do spożycia żywności w puszkach, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami dotyczącymi przechowywania: Przechowuj ...

Mus czekoladowy: deser bez gotowania

Połam czekoladę na mniejsze kawałki i umieść ją w misce. Rozpuść ją w kąpieli wodnej (miskę z czekoladą umieść nad ...

Klaster Orzechowy i Karmelowy: Przepis na Wyjątkową Słodką Przyjemność – Chrupiące Orzechy Otulone Aksamitnym Karmelem, Czekoladowa Rozkosz w Każdym Kęsie!

150 g czekolady (gorzkiej, mlecznej lub deserowej, w zależności od preferencji) – czekoladowy akcent 1 łyżka oleju roślinnego (np. kokosowego, ...

Przepis na pożywne ciasto jabłkowe (bez cukru i mąki!)

1. Przygotowanie jabłek Dokładnie umyj jabłka. Obierz je, jeśli chcesz, chociaż skórka dodaje więcej błonnika. Pokrój jabłka na cienkie, wielkości ...

Leave a Comment