Reklama
Reklama
Reklama

Sylwestrowe Smaki Nostalgii: Rodzinny Przepis na Potrawę z Dzieciństwa

2 cebule
3 ząbki czosnku
250 g pieczarek
200 ml śmietany 18%
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oleju do smażeniaSposób przyrządzenia
Mięso pokrój w cienkie paski i dopraw solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzej olej, a następnie podsmaż mięso na złoty kolor.

Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż, aż cebula stanie się szklista.
Wrzuć pokrojone pieczarki i smaż, aż odparuje nadmiar wody.
Dodaj musztardę, paprykę oraz śmietanę, dokładnie wymieszaj.
Duś całość na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj z ziemniakami, kluskami śląskimi lub świeżym pieczywem.
Danie można przechowywać w lodówce do 3 dni – wystarczy podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty

Wegetariańska opcja: Zamiast mięsa użyj boczniaków lub tofu.
Pikantna wersja: Dodaj odrobinę chili lub ostrej papryki.

Ziołowy akcent: Wzbogać smak świeżym tymiankiem lub rozmarynem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto Bez Pieczenia: Sekretny Przepis, Który Zawojuje Internet!

Przygotowanie spodu: Herbatniki pokrusz na drobne kawałki (możesz je wrzucić do woreczka i rozbić wałkiem lub użyć malaksera). Roztop masło ...

Sałatka ze świeżego tuńczyka i ziemniaków

Gotuj nieobrane ziemniaki w garnku z osoloną wodą przez 20 minut po ugotowaniu. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 10 ...

Migliaccio: Tradycyjne włoskie ciasto z semoliny i ricotty

Jak zrobić Migliaccio: Podgrzej płyny: W rondlu wymieszaj mleko z wodą. Dodaj skórkę z cytryny i pomarańczy, podgrzewając bez wrzenia ...

Sekret świeżości czosnku: Jak przechowywać go przez cały rok – wskazówki szefa kuchni

Unikanie wilgoci: Czosnek nie lubi wilgoci, dlatego trzeba upewnić się, że miejsce przechowywania jest dobrze wentylowane i suche, aby uniknąć ...

Leave a Comment