Reklama
Reklama
Reklama

Szybki Chlebek Berliński: Puszysta Przyjemność w Kilka Minut

Wprowadzenie
Chlebek berliński to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie miękkość tradycyjnego ciasta z delikatnym, słodkim smakiem. Z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy, nawet jeśli dopiero zaczyna swoją przygodę z pieczeniem. Dzięki temu przepisowi, w zaledwie kilka minut możesz stworzyć chlebek, który zachwyci smakiem i zapachem. Idealny na śniadanie, podwieczorek czy do kawy, chlebek berliński to szybka alternatywa dla klasycznego pieczywa. Oto, jak przygotować go w prosty i szybki sposób.

Składniki:
300 g mąki pszennej (najlepiej typ 450)
200 ml mleka
50 g masła (roztopionego)
1 jajko
30 g cukru
7 g drożdży instant (lub 15 g drożdży świeżych)
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1 łyżka mleka do posmarowania wierzchu chlebka
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Jeśli używasz drożdży świeżych, zacznij od ich rozpuszczenia w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Pozwól im “ruszyć” przez około 5 minut. W przypadku drożdży instant, możesz pominąć ten etap.
Roztop masło i pozwól mu lekko ostygnąć, aby nie było zbyt gorące przy łączeniu z pozostałymi składnikami.
Mieszanie składników:

W dużej misce wymieszaj mąkę z solą, a następnie dodaj drożdże (instant lub rozpuszczone w mleku), roztopione masło, jajko oraz ekstrakt waniliowy (jeśli używasz).
Wlej ciepłe mleko (jeśli używasz drożdży świeżych, może być lekko letnie), a następnie wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania jednolitego ciasta. Ciasto będzie lekko klejące, ale nie powinno być zbyt rzadkie. Jeśli jest za rzadkie, dodaj trochę więcej mąki.
Wyrabianie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naleśniki jabłkowe: jak sprawić, by były miękkie i pyszne!

Przedstawiamy pysznie puszyste i aromatyczne naleśniki jabłkowe, idealne śniadanie na początek dnia! Wykonane z tartych jabłek, ciepłego cynamonu i odrobiny ...

Szybkie i Aromatyczne Faszerowane Papryki: Prostota i Smak w Jednym Danie

Wprowadzenie Faszerowane papryki to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania i bogactwo smaku. Idealne na szybki obiad lub ...

STARY KOSZ NA PRANIE: POMYSŁ NA RECYKLING, KTÓRY WIELE NIE WIE

Jak poddać recyklingowi zepsuty kosz na bieliznę. Zrobisz coś niezwykłego, co zawsze będziesz wykorzystywał na swoich piknikach. Pokażemy Ci niesamowitą ...

Połóż TE liście na kaloryferze i ZOBACZ, CO SIĘ STANIE! (Genialny trik!)

Jeśli szukasz sprytnego i prostego sposobu na odświeżenie domu i stworzenie przytulnej, aromatycznej atmosfery, ta sztuczka z kaloryferem to czysty ...

Leave a Comment