Reklama
Reklama
Reklama

Ta Rietta miała 100 lat,uczyła babcia. Ciasto włożyłam do oleju. . Szybkość i smak!

Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj 750 g mąki pszennej i 1 łyżeczkę soli.
Stopniowo dodawać 600 ml wody do mąki, dokładnie mieszając, aż powstanie ciasto.
Dobrze wyrabiaj ciasto rękami, dodając odpowiednią ilość mąki, aby zapobiec sklejaniu się.
Odstaw ciasto na 10 minut.

Podzielić ciasto:
Po odpoczynku posyp powierzchnię roboczą odrobiną mąki.
Ciasto podzielić na 2 części, następnie każdą porcję na 16-18 mniejszych porcji.

Przygotuj porcje ciasta:
Każdą porcję ciasta lekko ugniataj rękoma i zanurzaj w roztopionym maśle. Posmarowane masłem porcje ciasta ułożyć na blasze do pieczenia, przykryć folią i odstawić na 1 godzinę.

Przygotuj nadzienie:

Na patelni na średnim ogniu rozgrzej odrobinę oleju roślinnego.
Dodaj drobno posiekaną zieloną cebulę i smaż, aż będzie miękka.
W misce wymieszaj smażoną cebulę z posiekanymi jajkami na twardo.
Dopraw mieszaninę solą i pieprzem do smaku i dobrze wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 200°C (398°F).
Każdą porcję ciasta rozciągnij rękami na płaski dysk.
Na środek każdego krążka nałóż odrobinę przygotowanego nadzienia.
Złóż ciasto na nadzienie, zaklejając krawędzie, jak pokazano na filmie (jeśli używasz).

Disporre pasticcini ripieni su una teglia.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut, aż uzyska złoty kolor.

Do usług:
Wymieszaj i upiecz ciasta, a przed podaniem lekko podsmaż.
Podoba Ci się Twój gust, jeśli pasticcini ripieni appena sfornati

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania

Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać na gładkie ciasto. Przykryj folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na 12 godzin ...

en przepis powala na kolana! Nigdy nie jadłam tak dobrego makaronu!

– Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. – Dodaj kawałki kurczaka i smaż, aż ...

Jak sprawić, by świąteczne kaktusy kwitły przez cały rok

Temperatura: Jako roślina ozima, kaktus bożonarodzeniowy nie lubi zbyt wysokich temperatur. Idealna temperatura wynosi od 13 do 15 stopni. Woda: ...

Mini kulki serowe z boczkiem i cheddarem o niskiej zawartości węglowodanów

Instrukcje: Wymieszaj bazę: W dużej misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy, pokruszony boczek, zieloną cebulę, czosnek w proszku, sól i pieprz ...

Leave a Comment