Reklama
Reklama
Reklama

Ta Rietta miała 100 lat,uczyła babcia. Ciasto włożyłam do oleju. . Szybkość i smak!

Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj 750 g mąki pszennej i 1 łyżeczkę soli.
Stopniowo dodawać 600 ml wody do mąki, dokładnie mieszając, aż powstanie ciasto.
Dobrze wyrabiaj ciasto rękami, dodając odpowiednią ilość mąki, aby zapobiec sklejaniu się.
Odstaw ciasto na 10 minut.

Podzielić ciasto:
Po odpoczynku posyp powierzchnię roboczą odrobiną mąki.
Ciasto podzielić na 2 części, następnie każdą porcję na 16-18 mniejszych porcji.

Przygotuj porcje ciasta:
Każdą porcję ciasta lekko ugniataj rękoma i zanurzaj w roztopionym maśle. Posmarowane masłem porcje ciasta ułożyć na blasze do pieczenia, przykryć folią i odstawić na 1 godzinę.

Przygotuj nadzienie:

Na patelni na średnim ogniu rozgrzej odrobinę oleju roślinnego.
Dodaj drobno posiekaną zieloną cebulę i smaż, aż będzie miękka.
W misce wymieszaj smażoną cebulę z posiekanymi jajkami na twardo.
Dopraw mieszaninę solą i pieprzem do smaku i dobrze wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 200°C (398°F).
Każdą porcję ciasta rozciągnij rękami na płaski dysk.
Na środek każdego krążka nałóż odrobinę przygotowanego nadzienia.
Złóż ciasto na nadzienie, zaklejając krawędzie, jak pokazano na filmie (jeśli używasz).

Disporre pasticcini ripieni su una teglia.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut, aż uzyska złoty kolor.

Do usług:
Wymieszaj i upiecz ciasta, a przed podaniem lekko podsmaż.
Podoba Ci się Twój gust, jeśli pasticcini ripieni appena sfornati

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jabłkowo-Cynamonowe Tiramisu – Lekki Deser pełen Smaku

Starta czekolada lub wiórki czekoladowe (opcjonalnie) Przygotowanie: 1. Przygotowanie warstwy jabłkowej: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną ...

Zrobiłem brązowy cukier w domu. Nie sądzę, żebym kiedykolwiek jeszcze coś kupił w tym sklepie.

Instrukcje: Wymieszaj składniki: Do miski wsyp biały cukier. Na wierzch dodaj melasę. Dokładnie wymieszaj: Użyj widelca, łyżki lub miksera elektrycznego, ...

Soczyste ciasto jabłkowe z budyniem waniliowym – szybki przepis na pyszne wypieki

Zacznij od przygotowania budyniu waniliowego. W rondelku podgrzej 200 ml mleka, a w pozostałej części rozpuść proszek budyniowy. Wlej do ...

Słodka Przekąska w 10 Minut – Bez Piekarnika, Prosta i Pyszna!

Serwowanie: Placki smakują najlepiej na ciepło. Możesz je podać z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub odrobiną syropu klonowego. Przechowywanie: Jeśli ...

Leave a Comment