Wskazówki:
- Świeżość mięsa to podstawa – zawsze wybieraj najwyższej jakości wołowinę!
- Lubisz bardziej kremowy tatar? Dodaj łyżkę majonezu lub oliwy truflowej.
- Dla intensywniejszego smaku – dopraw tatara kilkoma kroplami Tabasco.
Warianty:
- Tatar pikantny – dodaj ostrą paprykę lub pieprz cayenne.
- Tatar wegański – zamiast mięsa użyj mielonych pieczarek i soczewicy.
- Tatar azjatycki – dopraw sosem sojowym, imbirem i sezamem.
FAQ:
1. Jak długo można przechowywać tatara?
Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, ale można przechowywać w lodówce maksymalnie 12 godzin.
2. Czy mogę użyć innego mięsa?
Tradycyjnie używa się wołowiny, ale można zrobić tatar z łososia lub tuńczyka.
3. Czy Thermomix dobrze mieli mięso na tatara?
Tak! Dzięki regulacji obrotów uzyskuje się idealną, delikatną konsystencję.
🥩🍳 Tatar wołowy z Thermomixa to szybkie, pyszne i klasyczne danie – idealne na specjalne okazje! Spróbuj i ciesz się smakiem tradycyjnej polskiej kuchni! 😍
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kruche „Śnieżne Ciasteczka” – Rozpływają się w Ustach, Gotowe w 15 Minut!
Najlepsze sposoby na usunięcie tłustych plam z bluzy
Mój brat zrobił to zdjęcie 21 km od mojego domu! Podzielił się tym ze swojej strony, ale nikt nie zauważył!
Moda na nastoletnie chromowanie staje się coraz bardziej popularna. Oto, o czym powinien wiedzieć każdy rodzic