👩🍳 Przygotowanie
Krok 1: Galaretka i spód
- Galaretkę przygotuj według instrukcji na opakowaniu i odstaw do lekkiego stężenia.
- Wyłóż dno tortownicy biszkoptami (lub domowym biszkoptem).
Krok 2: Masa serowo–śmietankowa
- Utrzyj razem serek śmietankowy, mascarpone, kwaśną śmietanę i cukier – do uzyskania gładkiej, puszystej masy.
- Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody lub mleka, wystudź lekko i dodaj do masy, miksując całość.
- Ubij śmietanę kremówkę na sztywno i delikatnie połącz z masą serową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Serowy kalambur Bretzel: miękki i smaczny pomysł
Rolada Marchewkowa
Cenna roślina w Twoim ogrodzie – dlaczego warto ją zachować?”
Panna Cotta z ciemną czekoladą – prosty deser bez gotowania