Tort Królewny Śnieżki to przepyszne i efektowne ciasto, które idealnie sprawdzi się na każdej uroczystości. Jest lekkie jak chmurka, z puszystą warstwą biszkoptu i delikatnym kremem, który rozpływa się w ustach. Dodatkowo, jego wyjątkowy wygląd i smak sprawią, że będzie prawdziwą ozdobą każdego stołu.
H1: Składniki na Tort Królewny Śnieżki
Składniki na biszkopt:
Składnik | Ilość | Uwagi |
---|---|---|
Mąka pszenna | 200 g | Przesiana |
Cukier | 200 g | Drobny cukier |
Jajka | 6 sztuk | W temperaturze pokojowej |
Masło (roztopione) | 50 g | Można zastąpić olejem |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka | |
Woda (wrząca) | 100 ml |
Składniki na krem:
Składnik | Ilość | Uwagi |
---|---|---|
Śmietana 30% | 400 ml | Schłodzona |
Cukier puder | 100 g | Można dodać więcej do smaku |
Masło | 150 g | W temperaturze pokojowej |
Białka jajek | 3 sztuki | Ubijane na sztywną pianę |
Cukier waniliowy | 1 łyżeczka |
H1: Jak przygotować Tort Królewny Śnieżki?
H2: Krok 1: Przygotowanie biszkoptu
- Ubijanie jajek: Ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
- Dodanie składników: Do masy jajecznej delikatnie dodaj przesianą mąkę oraz proszek do pieczenia. Wlej również wrzącą wodę oraz roztopione masło.
- Pieczenie biszkoptu: Wylej ciasto do formy o średnicy 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie sprężyste i złociste. Po upieczeniu, ostudź biszkopt.
H2: Krok 2: Przygotowanie kremu
- Ubicie śmietany: Ubij schłodzoną śmietanę z cukrem pudrem na sztywno.
- Ubijanie białek: W osobnej misce, ubij białka jajek na sztywną pianę, dodając cukier waniliowy.
- Łączenie składników: Do ubitej śmietany dodaj delikatnie pianę z białek, mieszając wszystko na gładką masę.
- Schłodzenie kremu: Wstaw krem do lodówki na kilka minut, aby stężał i nabrał odpowiedniej konsystencji.
H2: Krok 3: Montowanie tortu
- Przekrawanie biszkoptu: Po ostudzeniu biszkoptu, przekrój go na dwa równe blaty.
- Nakładanie kremu: Na dolny blat biszkoptu równomiernie rozsmaruj połowę kremu.
- Przykrycie drugim blatem: Na kremie połóż drugi blat biszkoptu, lekko dociskając.
- Dekoracja: Na wierzch ciasta rozsmaruj pozostały krem, a całość udekoruj według uznania, np. owocami lub czekoladowymi wiórkami.
H1: Jak podać Tort Królewny Śnieżki?
H2: Propozycje podania
- Na specjalne okazje: Tort idealnie nadaje się na przyjęcia, urodziny, wesela czy inne ważne wydarzenia.
- Z napojami: Doskonale komponuje się z filiżanką kawy, herbaty lub świeżym sokiem owocowym.
H3: Warianty Tortu Królewny Śnieżki
- Z dodatkiem owoców: Możesz udekorować tort świeżymi owocami, takimi jak truskawki, maliny lub borówki.
- Z czekoladą: Jeśli chcesz, aby tort miał bardziej czekoladowy smak, możesz dodać do kremu kawałki czekolady lub zrobić czekoladową polewę.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oto przepis na najzdrowsze ciastko jabłkowe – idealne na odchudzanie i jakie pyszne!
Włoska szarlotka w mgnieniu oka: Szybki przepis na smakowity deser
5 SOS
Nie gadaj. Wybierz paznokieć, aby zobaczyć, jakim typem kobiety jesteś