Więc jeszcze nie gotowałeś! Niezwykłe ciasto drożdżowe na zimno

Uniwersalne ciasto przygotowywane na bazie mleka i kefiru. Wypieki zawsze wychodzą puszyste, przewiewne, miękkie i długo zachowują świeżość.

Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

– kefir i mleko po 125 ml;

— świeże drożdże, 15 g;

— masło, 50 g;

– cukier, 30 g;

– jajka, 2 szt.;

– szczypta soli;

– soda, 2 g;

– mąka, około 550 g.

Proces gotowania