Reklama
Reklama
Reklama

Wyśmienity warkocz z ciasta francuskiego z grzybami, szynką i serem

Składniki
1 ciasto francuskie gotowe do rozwałkowania
200 g pieczarek pokrojonych w plasterki
150 g szynki, pokrojonej w kostkę
100 g startego sera (Emmentaler lub Comté)
1 cebula, posiekana

1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka crème fraîche
1 żółtko (do zarumienienia)
Sól i pieprz do smaku
Kilka gałązek świeżej pietruszki (opcjonalnie)
Krok 1: Przygotuj nadzienie
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.

Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 3 minuty, aż będzie przezroczysta.
Dodaj grzyby i gotuj, aż będą złociste i puszczą wodę.
Dodać pokrojoną w kostkę szynkę i łyżkę crème fraîche. Dobrze wymieszaj, aby nadzienie było jednolite.
W razie potrzeby dopraw solą, pieprzem i natką pietruszki, a następnie zdejmij z ognia. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia, aby ułatwić zaplatanie.

Krok 2: Złóż warkocz puchowy

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Muffin z cukinii: puszysty i pyszny przepis na jedzenie warzyw

Składniki: Na muffinki: 1 cukinia 1 ziemniak 3 łyżki mąki semoliny 50 ml mleka 50 g sera 2 jajka 2 ...

Moja babcia była prawdziwą mistrzynią!

Biżuteria, czy to rodzinna pamiątka, ceniony prezent czy specjalny zakup, ma zarówno wartość sentymentalną, jak i pieniężną. Z czasem jednak ...

Piekę to co tydzień dla mojej rodziny, zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem

Piekę to co tydzień dla mojej rodziny, zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem 700 g ziemniaków 800 g filetów z kurczaka… Składniki ...

Wysublimowane ciasto z kremem ricotta i morelowym biszkoptem

Przygotowanie: 15 minut Odpoczynek: 3 godziny Porcje: 8 osób składniki Dla bazy: 9 Złotych ciastek Saiwa Mleko do smaku Na ...

Leave a Comment