Bułkę tartą przesyp na osobny talerz. Uformuj rękami małe kotleciki i obtocz je w bułce tartej. Dobrze rozgrzej patelnię i wlej odrobinę oleju. Uformowane kotlety kładziemy na rozgrzanej patelni i smażymy z obu stron na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru.