Krok 2: Smażenie przegrzebków
Rozpuść masło z odrobiną oleju na patelni.
Smaż przegrzebki przez 1 minutę z każdej strony, aż nabiorą jasnego koloru. Odstaw na bok.
Krok 3: Przygotowanie sosu
Na tej samej patelni zeszklij szalotkę i podlej białym winem.
Dodaj oczyszczone i przekrojone na pół pieczarki.
Gotuj jeszcze przez 2 minuty, następnie dodaj śmietankę.
Dopraw solą i pieprzem. Jeśli sos jest zbyt rzadki, zagęść go odrobiną mąki kukurydzianej lub bulionu rybnego.
Krok 4: Pieczenie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze
Prosty trik z kartonikiem mleka lub soku. Znasz go?
Quark Muffins mit Vanillepudding – Smak jak u babci: Przepis, który Pokochasz
2 sztuczki, aby usunąć plamy z wybielacza z ubrań