Reklama
Reklama
Reklama

Zdrowe Ciasto Bez Białej Mąki i Cukru: Pyszność, Która Dba o Twoje Zdrowie

Wprowadzenie:
Czasami najprostsze rozwiązania są najlepsze, a zdrowe wypieki mogą być równie smaczne, jak te tradycyjne. Jeśli zależy Ci na tym, by cieszyć się smakiem ciasta, ale unikać białej mąki i cukru, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Nasze ciasto bez białej mąki i cukru to doskonała alternatywa, która zadowoli zarówno smakoszy, jak i osoby dbające o zdrowie. Dzięki naturalnym słodzikom, pełnoziarnistym mąkom oraz dodatkom pełnym błonnika, to ciasto to pyszna przyjemność, którą możesz delektować się bez wyrzutów sumienia. Gotowy na zdrową przyjemność?

Składniki:
2 banany (dojrzałe, najlepiej lekko brązowe)
2 jajka
100 g mąki migdałowej (lub mąki owsianej, jeśli chcesz wersję bezglutenową)
50 g mąki kokosowej
50 ml oleju kokosowego (lub innego zdrowego tłuszczu roślinnego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki mielonych orzechów (np. włoskich lub laskowych, opcjonalnie)
Szczypta soli
50 ml mleka roślinnego (np. migdałowego lub owsianego)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia (np. keksówkę) i wyłóż ją papierem do pieczenia.

Zmiksowanie bananów:
Banany obierz i umieść w misce. Rozgnieć je widelcem lub zmiksuj na gładką masę. Banany pełnią funkcję naturalnego słodzika, więc ich dojrzałość ma duże znaczenie – im bardziej dojrzałe, tym ciasto będzie słodsze.

Mieszanie składników:
Do masy bananowej dodaj jajka, olej kokosowy (w formie płynnej), ekstrakt waniliowy, cynamon, szczyptę soli i mleko roślinne. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Dodawanie mąk:
Do mokrej mieszanki dodaj mąki (migdałową i kokosową) oraz proszek do pieczenia. Zmieszaj wszystko do uzyskania jednolitego ciasta.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Panna Cotta z czerwonymi owocami: włoska słodycz

Składniki Na panna cottę: 500 ml kremu 100 ml mleka 100 g cukru 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu ...

Mistrzowskie Bułki Ziemniaczane z Chrupiącą Skórką: Przepis, Który Podbije Twoje Podniebienie!

Szukasz idealnego przepisu na domowe pieczywo? Odkryj sekret bułek ziemniaczanych, które zachwycą Cię swoją chrupiącą skórką i puszystym wnętrzem. Ten ...

Makowa panienka z brzoskwiniami

Ciasto Makowa Panienka to bardzo smaczny wypiek z dodatkiem brzoskwiń. Wygląda bardzo elegancko, okazale i pięknie prezentuje się na stole ...

Pewna kobieta zamieniła stary, nikomu nie potrzebny zagłówek w coś pięknego dzięki tym 10 genialnym pomysłom

Powiedzenie „śmieci jednego człowieka są skarbem drugiego” brzmi szczególnie prawdziwie, jeśli chodzi o recykling starych mebli. Przekształcenie niechcianego wezgłowia łóżka ...

Leave a Comment