Reklama
Reklama
Reklama

Zrewolucjonizuj swoją jajecznicę: metoda gotowania w wodzie

Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do delikatnego wrzenia. Na powierzchni powinny pojawić się małe bąbelki, a nie intensywne wrzenie.

Krok 6: Wlej jajka

Ostrożnie opuść miskę z ubitymi jajkami do gotującej się wody. Delikatnie użyj szczypiec lub łyżki cedzakowej.

Krok 7: Rozbij jajka

Gdy jajka trafią do gorącej wody, zaczną się gotować. Delikatnie mieszaj jajka szpatułką lub drewnianą łyżką. Mieszaj przez około 2-3 minuty lub do momentu, aż jajka osiągną pożądany poziom wysmażenia. Pamiętaj, że jajka będą się nadal gotować po zdjęciu ich z ognia, więc najlepiej je lekko niedogotować, jeśli wolisz bardziej kremową konsystencję.

Krok 8: Podawaj natychmiast

Gdy jajecznica będzie ugotowana do perfekcji, wyjmij ją łyżką cedzakową z wody i połóż na talerzu. Posyp świeżymi ziołami, serem lub innymi ulubionymi dodatkami. Podawaj natychmiast, gdy są gorące i kremowe.

Zalety gotowania jajecznicy we wrzącej wodzie
Kremowość: gotowanie jajecznicy we wrzącej wodzie daje wyjątkowo kremowe i miękkie rezultaty. Para delikatnie gotuje jajka, nie przegotowując ich, co daje aksamitną konsystencję.
Konsystencja: ta metoda zapewnia równomierne gotowanie jajek, eliminując ryzyko przegotowania lub niedogotowania niektórych części.
Mniej tłuszczu: w przeciwieństwie do tradycyjnych metod, które często wymagają dużej ilości masła lub oleju, ta technika wymaga niewielkiej ilości lub wcale nie wymaga dodawania tłuszczu, co czyni ją zdrowszą opcją. Szybsze przygotowanie: Wrząca woda szybko się nagrzewa, dzięki czemu możesz błyskawicznie przygotować jajecznicę — idealne rozwiązanie na zabiegane poranki.
Łatwe czyszczenie: Ponieważ nie używasz patelni, czyszczenie jest dziecinnie proste. Wystarczy umyć miskę i przybory używane do przygotowania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: Nieodparte pieczone ciasto, które odmieni Twoje przekąski

2. Dodaj mielonego kurczaka i smaż, aż uzyska złoty kolor. 3. Dopraw solą według własnego gustu. 4. Mąkę pszenną wymieszać ...

Najsmaczniejszy chlebek czosnkowy z serem, wszystkie składniki zazwyczaj już są na miejscu

ger, np. B. ser górski 50 ml oliwy z oliwek Sól Przygotowanie: 1. Najpierw wymieszaj ciepłą wodę z cukrem, suchymi ...

Tort Angel’s Kiss

📝 Instrukcje: 1️⃣ Przygotowanie biszkoptu: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Wyłóż okrągłą formę do ciasta papierem pergaminowym. Ubij białka z ...

Domowy Ricotta w 30 Minut! Poznaj Najłatwiejszy Przepis na Idealny Ser, Który Zrobi Furorę!

1. Przygotowanie serwatki: W dużym rondlu połącz mleko i śmietanę. Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zacznie się lekko ...

Leave a Comment