Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowa z pieczywem czosnkowo-ziołowym

zobacz
Drobno posiekaj cebulę i czosnek i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą przezroczyste.
Brokuły podziel na różyczki i dodaj je razem z pokrojonymi w kostkę ziemniakami (jeśli używasz). Smażymy krótko.
Dodać bulion warzywny i całość zagotować. Gotuj przez 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie.

Za pomocą ręcznego blendera zmiksuj wszystko na kremową zupę.
Wymieszaj śmietanę i dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Chleb czosnkowo-ziołowy
Składniki:

1 bagietka lub ciabatta
3-4 ząbki czosnku
50 g masła (lub margaryny roślinnej)
Świeże zioła (np. pietruszka, bazylia, tymianek)
Sól i pieprz
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W małym rondelku roztapiamy masło i dodajemy posiekany czosnek. Smażymy krótko, aż zacznie pachnieć, ale nie będzie brązowe.
Posiekaj świeże zioła i dodaj je do mieszanki masła i czosnku. Doprawić solą i pieprzem.

Przekrój chleb na pół i równomiernie rozsmaruj na wierzchu masło ziołowe.
Piecz chleb w piekarniku przez około 10-12 minut, aż uzyska złoty kolor.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapiekane Hot Dogi w Cieście Tortilla – Chrupiące, Szybkie i Pyszne!

✅ 4 tortille (średnie, pszenne lub kukurydziane) ✅ 4 parówki lub kiełbaski dobrej jakości ✅ 4 plastry sera (cheddar, mozzarella lub gouda) ✅ 1/2 ...

„Zupa Spalająca Tłuszcz: Szybka i Skuteczna Pomoc w Procesie Odchudzania”

Warzywa (cebulę, marchew, paprykę, cukinię, por, pomidory) umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę. W dużym garnku rozgrzej oliwę z ...

Biała czekolada, karmel i orzechy pekanowe

Wszystko razem wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszaj orzechy pekan i wyciągnij ekstrakt. Przenieś mieszankę na blachę do pieczenia ...

Brokułowy Zapiekany Serowy Raj: Smak, który Przewyższa Mięso!

Przygotowanie brokułów: Brokuły podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 5 minut, aby były al dente. Jeśli używasz ...

Leave a Comment