Sposób przyrządzenia:
Obierz i pokrój wszystkie warzywa w drobną kostkę lub plasterki.
W dużym garnku rozgrzej łyżeczkę oliwy z oliwek i zeszklij na niej cebulę oraz czosnek.
Wlej bulion warzywny i dodaj pomidory. Doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj zupę pod przykryciem przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.
Dopraw solą, pieprzem oraz przyprawami według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:Zupę najlepiej podawać świeżo przygotowaną, ale można ją również przechowywać w lodówce przez 2–3 dni.
Jeśli chcesz zachować ją na dłużej, podziel na porcje i zamroź. Po rozmrożeniu smakuje równie dobrze.
Serwuj zupę jako samodzielne danie lub jako lekką kolację w towarzystwie pełnoziarnistego pieczywa.
Warianty:
Zupa z dodatkiem białka: Dodaj ugotowane mięso drobiowe, tofu lub ciecierzycę, aby wzbogacić danie o dodatkowe wartości odżywcze.
Zupa pikantna: Dodaj więcej ostrej papryki lub kilka kropli sosu tabasco, jeśli lubisz wyraziste smaki.
Wersja wegańska: Upewnij się, że bulion warzywny jest w 100% roślinny, a do smaku możesz dodać płatki drożdżowe dla “serowego” aromatu.
FAQ:
1. Czy zupę można jeść codziennie?
Tak, zupa spalająca tłuszcz jest lekka i niskokaloryczna, więc może być spożywana codziennie. Jednak dla zrównoważonej diety warto łączyć ją z innymi posiłkami bogatymi w białko i zdrowe tłuszcze.
2. Czy zupa faktycznie wspomaga odchudzanie?
Zupa sama w sobie nie powoduje cudownej utraty wagi, ale może być pomocna jako niskokaloryczna alternatywa w planie odchudzania, zwłaszcza że jest bogata w błonnik i wspomaga uczucie sytości.
3. Czy mogę zastąpić któryś ze składników?
Oczywiście! Możesz dostosować przepis do swoich preferencji. Na przykład cukinię zamiast papryki lub por zamiast selera naciowego.
Yo Make również polubił
Nieodparte paszteciki z kurczaka z mozzarellą: ulubiony przepis całej rodziny
8 typowych błędów w pielęgnacji roślin Aloe Vera
Genialny sposób na czyszczenie szuflady pralki: znów jest jak nowa i wolna od pleśni
WIESZ, ŻE COŚ JEST NAPRAWDĘ NIE TAK Z SYSTEMEM ŻYWNOŚCIOWYM, GDY MUSISZ ZAPŁACIĆ DODATKOWO ZA ŻYWNOŚĆ BEZ TRUJĄCYCH ZWIĄZKÓW