Reklama
Reklama
Reklama

Zupa z gołąbków gotowana w wolnowarze

Wskazówki
Na patelni, na średnim ogniu, podsmaż mieloną wołowinę, aż będzie całkowicie ugotowana. Odsącz nadmiar tłuszczu.
Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek do patelni i smaż, aż cebula stanie się przezroczysta i miękka.
Przełóż ugotowaną wołowinę, cebulę i czosnek do wolnowaru.
Do wolnowaru dodaj posiekaną kapustę, pokrojoną w plasterki marchewkę, bulion wołowy, pokrojone w kostkę pomidory (wraz z sokiem), sos pomidorowy, surowy ryż, brązowy cukier, sos Worcestershire, paprykę, suszony tymianek i liść laurowy.
Mieszaj wszystko, aż składniki się połączą.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6–7 godzin lub na dużym ogniu przez 3–4 godziny. Zupa jest gotowa, gdy kapusta i ryż będą miękkie.
Wyjmij liść laurowy i spróbuj zupy, dodając soli i pieprzu, jeśli to konieczne.
Nałóż do misek i podawaj na gorąco, ciesząc się rozgrzewającym smakiem bez konieczności zwijania kapusty!
Wariacje i wskazówki
Zmień ilość białka – mielone mięso z kurczaka lub wieprzowina również sprawdzą się dobrze. W wersji wegetariańskiej użyj soczewicy lub roślinnego zamiennika mielonego mięsa.
Dla urozmaicenia możesz dodać inne warzywa, np. paprykę lub seler.
Aby nadać potrawie ostrości, dodaj odrobinę płatków czerwonej papryki lub pokrojonych w kostkę jalapeño.
Jeśli wolisz gęstszą zupę, mała puszka koncentratu pomidorowego pomoże uzyskać taką konsystencję.

Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepsze sposoby na usunięcie tłustych plam z bluzy

Przewodnik krok po kroku usuwania uporczywych plam z tłuszczu Osusz plamę ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Nałóż chłonny proszek, ...

Ukryta moc guawy: korzyści zdrowotne, o których nie wiedziałeś

Pełne przeciwutleniaczy Guawy są pełne przeciwutleniaczy, w tym likopenu, beta-karotenu i witaminy A. Te związki są niezbędne do ochrony komórek ...

Jajka na twardo w Air Fryer

Oczywiście musiałem poeksperymentować z jajkami. Gotowałem je przez 15, 16, 17 i 18 minut, aby zobaczyć, jak wyglądają w środku ...

Nigdy nie podłączaj tych 9 elementów do listwy zasilającej!

Oto lista rzeczy, których nigdy nie należy podłączać do listwy zasilającej: Piekarnik: Ze względu na duże zużycie energii należy go ...

Leave a Comment