5 najlepszych porannych napojów dla diabetyków

2. Czarna kawa

Czarna kawa, pita bez cukru i śmietanki, może być świetnym sprzymierzeńcem diabetyków. Jest bogaty w przeciwutleniacze, szczególnie kwas chlorogenowy, który poprawia metabolizm cukru we krwi. Badania wykazują, że kwas chlorogenowy zmniejsza skoki poziomu cukru we krwi po posiłkach, wpływając na produkcję glukozy w wątrobie.

Czarna kawa zawiera również magnez, minerał poprawiający wrażliwość na insulinę. Minerał ten umożliwia komórkom organizmu skuteczniejsze wchłanianie i wykorzystywanie glukozy z krwi, co skutkuje bardziej stabilnym poziomem cukru we krwi. Codzienne spożywanie trzech do czterech filiżanek czarnej kawy może przynieść takie korzyści, jednak indywidualna tolerancja na kofeinę jest różna.

Jednak regularne spożywanie czarnej kawy może powodować problemy ze szkliwem zębów ze względu na jej kwasowość. Osoby wrażliwe na kofeinę mogą również odczuwać skutki uboczne w postaci nerwowości lub zaburzeń snu. Aby zmaksymalizować korzyści płynące ze spożywania czarnej kawy i zminimalizować potencjalne problemy, pij ją z umiarem i kontroluj poziom cukru we krwi w konsultacji z lekarzem.
3. Woda z nasion chia

Woda z nasion chia jest niezwykle korzystna dla diabetyków. Nasiona chia są bogate w rozpuszczalny błonnik, który po zmieszaniu z wodą tworzy żel. Żel ten działa jak naturalna bariera w żołądku, spowalniając wchłanianie cukru i powodując stopniowe uwalnianie go do krwiobiegu.

Ciąg dalszy na następnej stronie 👇