“Ciasto z Kremem Jabłkowym”

Składniki
Składniki na krem:
1 jajko
Szczypta soli
8 g (1 łyżeczka) cukru waniliowego
60 g (4 łyżki) cukru
40 g (4 łyżki) mąki kukurydzianej
250 ml (1 szklanka) mleka
2 łyżeczki soku z cytryny
30 g (1,5 łyżki) masła

Składniki na ciasto:
2 jabłka (jedno pokrojone w kostkę, drugie cienko pokrojone w plasterki)
1 łyżka cukru
2 jajka
Szczypta soli
8 g (1 łyżeczka) cukru waniliowego
120 g (0,6 szklanki) cukru
100 ml (1/2 szklanki) oleju roślinnego
130 ml (1/2 szklanki) podgrzanego mleka
280 g (1,75 szklanki) mąki
16 g (2 łyżeczki) proszku do pieczenia
50 g rodzynek
1 żółtko
2 łyżki mleka
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie