Biszkopt makowy z kremem i brzoskwiniami

Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem i brzoskwiniami. Ciasto składa się z makowego biszkopta, przełożonego masą śmietankową z dodatkiem brzoskwiń. Całość jest bardzo delikatna, lekko słodka. Ciasto pięknie prezentuje się na talerzu i z pewnością idealnie udekoruje świąteczny stół.

Składniki

Makowy biszkopt:

• 6 jajek
• 150 g mąki pszennej
• 150 g cukru
• 160 g suchego maku mielonego
• 50 ml oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem z brzoskwiniami:

• 500 ml śmietanki kremówki
• 250 g serka mascarpone
• 4 łyżki cukru pudru
• 4 łyżeczki żelatyny
• 60 ml wody
• puszka brzoskwiń w syropie

Dodatkowo:

• Sos czekoladowy do dekoracji

Wykonanie