Chciałbym móc jeść to codziennie.

Wolnowarowy kremowy biały kurczak chili z kukurydzą to pocieszające, treściwe danie idealne na chłodne wieczory na Środkowym Zachodzie. Ten przepis czerpie z bogatych tradycji kulinarnych kuchni południowo-zachodniej, łącząc przyprawy, delikatnego kurczaka i słodką kukurydzę, aby stworzyć zachwycającą równowagę smaków. To wspaniała opcja dla zapracowanych rodzin lub każdego, kto chce cieszyć się ciepłym, sycącym posiłkiem przy minimalnym wysiłku.
To kremowe białe chili z kurczakiem doskonale komponuje się z dodatkiem świeżo upieczonego chleba kukurydzianego lub prostą zieloną sałatką, aby dodać orzeźwiającej chrupkości. Aby dodać smaku, podawaj z kleksem kwaśnej śmietany, posypką startego sera i kilkoma plasterkami awokado na wierzchu. Dodatek chipsów tortilla zapewnia również ładny kontrast tekstury i można go używać do nabierania każdego pysznego kęsa.
Reklama
Wolnowarowy kremowy biały kurczak chili z kukurydzą
Porcje: 6

Składniki
1 funt piersi kurczaka bez kości i skóry
1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 (14,5 uncji) puszka fasoli białej, odsączonej i wypłukanej
1 (14,5 uncji) puszka fasoli białej, odsączonej i wypłukanej
1 (14,5 uncji) puszka kukurydzy, odsączonej
1 (10 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów i zielonych papryczek chili
1 (4 uncje) puszka posiekanych zielonych papryczek chili
1 łyżeczka kuminu
1 łyżeczka chili w proszku
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
4 szklanki bulionu z kurczaka
1 (8 uncji) opakowanie serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 szklanki śmietanki kremówki
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra, posiekana (opcjonalnie do dekoracji)
Instrukcje