Francuska Zupa Cebulowa – Proste, a Bogate w Smak 🥣🧅🇫🇷
Wprowadzenie
Francuska zupa cebulowa to klasyczne danie o głębokim, karmelizowanym smaku, które mimo swojej prostoty zachwyca każdego. Powolne duszenie cebuli sprawia, że nabiera ona słodyczy, a dodatek wina i bulionu nadaje wyjątkowego aromatu. Podawana z grzanką zapieczoną z serem, stanowi idealne rozgrzewające danie na chłodne dni.
Składniki
🛒 Podstawowe składniki:
- 4 duże cebule (najlepiej żółte lub czerwone) 🧅
- 3 łyżki masła 🧈
- 1 łyżka oliwy z oliwek 🫒
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, pomaga w karmelizacji)
- 1/2 łyżeczki soli i pieprzu 🧂
- 1/2 szklanki białego wytrawnego wina (np. Chardonnay) 🍷
- 1 litr bulionu wołowego lub warzywnego 🍲
- 1 łyżeczka suszonego tymianku (lub świeżego) 🌿
- 1 listek laurowy
🛒 Do podania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, w domu są warte tyle, co złoto: jak je ponownie wykorzystać
Cynamonowy Chleb – Miękki, Słodki i Pachnący Jak Uścisk!
Naturalny składnik, który natychmiast usuwa matowe plamy ze szklanek
Pyszna szarlotka w 10 minut, rozpływa się w ustach!