Reklama
Reklama
Reklama

Francuska Zupa Cebulowa z Żeberkami Wołowymi

Francuska Zupa Cebulowa z Żeberkami Wołowymi 🥩🧅🇫🇷

Francuska zupa cebulowa to klasyka kuchni francuskiej – aromatyczna, głęboko karmelizowana cebula, wzbogacona o intensywny bulion wołowy i chrupiące grzanki z serem. Dodanie żeberek wołowych sprawia, że danie staje się jeszcze bardziej sycące i pełne smaku.

Składniki:

Bulion wołowy z żeberkami:

  • 500 g żeberek wołowych
  • 1,5 litra wody
  • 1 marchewka (pokrojona w plastry)
  • 1 cebula (przekrojona na pół)
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 liść laurowy
  • 3-4 ziarenka ziela angielskiego
  • Sól i pieprz do smaku

Zupa cebulowa:

  • 5 dużych cebul (najlepiej żółtych)
  • 3 łyżki masła lub oliwy
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego (opcjonalnie)
  • 1/2 szklanki wytrawnego białego wina
  • 1 łyżeczka tymianku (świeżego lub suszonego)
  • 1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie, dla zagęszczenia)
  • Sól i pieprz do smaku

Dodatki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Moja babcia przysięga, że ​​je to codziennie!

Owsianka: odżywcza potęga dla Twojego zdrowia Owsianka, klasyczny podstawowy produkt śniadaniowy, jest często chwalona za swoją prostotę, wartości odżywcze i ...

Zapiekanka ziemniaczano-hamburgerowa z serem

Zapiekanka ziemniaczano-hamburgerowa z serem to sycące, rozgrzewające danie, które łączy w sobie bogactwo smaków mielonej wołowiny, ziemniaków i sera w ...

Galaretka z Mlecznej Czekolady Kokosowej

Składniki: 1 łyżka stołowa proszku agarowo-agarowego 1 szklanka (240 ml) wody 1 ½ szklanki (360 ml) mleka kokosowego 1/3 szklanki ...

Mini Serniki z Spodem Brownie – Elegancki i Pyszny Deser

Wprowadzenie Mini serniki z spodem brownie to idealne połączenie dwóch deserowych klasyków – sernika i brownie. Te eleganckie, małe porcje ...

Leave a Comment