🍖✨ Wieprzowina w sosie ✨

Klasyczne i pocieszające danie: delikatna polędwica wieprzowa skąpana w bogatym i aromatycznym sosie. Idealne na rodzinny obiad lub specjalną okazję, to danie jest łatwe w przygotowaniu i pełne smaku.

Składniki (porcja dla 4 osób):

• 500 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w medaliony lub kostki
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła
• 1 średnia cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 szklanka bulionu z kurczaka lub warzyw
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki lub odparowanego mleka
• 1 łyżka musztardy Dijon (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
• 1 łyżeczka mąki kukurydzianej wymieszana z 2 łyżkami wody (aby zagęścić sos)
• Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)

Instrukcje: