Miękkie ciasto bez mleka skondensowanego: proste, zdrowe i pyszne!

Wprowadzenie
Jeśli szukasz miękkiego i smacznego ciasta bez mleka skondensowanego, to dobrze trafiłeś! Przepis ten jest idealny dla osób, które mają ochotę na lekki, ale smaczny deser, idealny na śniadanie, przekąskę lub deser po kolacji. Łatwe do przygotowania z prostych składników ciasto jest zdrowym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą uniknąć mleka skondensowanego, nie rezygnując ze smaku.

Składniki:
250 g mąki typu 00 (lub mąki pełnoziarnistej dla wersji bardziej rustykalnej)
150 g brązowego cukru (lub białego cukru)
3 jajka w temperaturze pokojowej
120 ml oleju z pestek (lub roztopionego masła dla bogatszego smaku)
150 ml mleka (krowiego lub roślinnego, np. sojowego lub migdałowego)
1 saszetka proszku do pieczenia (około 16 g)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub startej skórki z cytryny
Szczypta soli
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: