Ciasto bananowe do góry nogami: super prosty przepis, tylko 1 jajko i 2 banany

Składniki:
Na ciasto:
1 jajko
60 g (6 łyżek) cukru
130 ml (5 fl oz) mleka
2 g (1/2 łyżeczki) soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g (1 1/4 szklanki) mąki tortowej lub mąki uniwersalnej
5 g (2/3 łyżki) proszku do pieczenia
50 ml (1,7 fl oz) oleju roślinnego
Na wierzch:
10 g (3,5 fl oz) niesolonego masła
15 g (1 1/2 łyżki) brązowego cukru lub zwykłego cukru
2 dojrzałe banany
Instrukcje: