Reklama
Reklama
Reklama

Uszka z grzybami

Składniki:
Ciasto:

300 g mąki pszennej
200 ml ciepłej wody
2 łyżki oleju
szczypta soli
Farsz:

40 g suszonych grzybów
2 szklanki wody
1 cebula
2 łyżki oleju
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj ciepłą wodę i olej, a następnie zagnieć elastyczne ciasto. Przykryj je ściereczką i odstaw na około 30 minut, aby odpoczęło.
Przygotowanie farszu:
Włóż suszone grzyby do małego garnka, zalej wodą i gotuj na małym ogniu przez 30 minut.
Po ugotowaniu odcedź grzyby i drobno je posiekaj.
Cebulę posiekaj i podsmaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Dodaj grzyby i smaż razem przez kilka minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Formowanie uszek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rustykalne włoskie zapiekanki ziemniaczane: sycąca i aromatyczna kolacja

Szukasz smacznego i pożywnego obiadu, który łatwo przygotować? Nie szukaj dalej niż to włoskie ciasto ziemniaczane! Warstwy cienko pokrojonych ziemniaków ...

Kartoffelsuppe – Idealna zupa na chłodne dni

Kartoffelsuppe, czyli niemiecka zupa ziemniaczana, to rozgrzewająca potrawa, która idealnie sprawdza się w zimne dni. Jej prostota i głębia smaku ...

Grillowana kofta w piekarniku

Składniki :  500g mięsa mielonego (np. z indyka lub kurczaka)  1 cebula, drobno posiekana  1 jajko  2 łyżki bułki tartej  2 ...

Mięsna zapiekanka faszerowana: łatwy przepis na pyszne, rozgrzewające danie

Mięsna zapiekanka faszerowana: łatwy przepis na pyszne, rozgrzewające danie Oto smaczny przepis na faszerowane klopsiki, idealne na pożywny i sycący ...

Leave a Comment