Reklama
Reklama
Reklama

Co to za dziwna, biała nitka, którą często można znaleźć w surowych jajkach?

Czy wiesz, że żółtko zawiera dwa przeciwutleniacze, które pomagają chronić siatkówkę oka? Mowa tu o zeaksantynie i luteinie.

Ale to nie wszystko. Jaja są również bogate w witaminę A i cholinę, składniki odżywcze wspomagające rozwój mózgu i ochronę układu nerwowego. Z tych wszystkich powodów jajko można uznać za doskonały produkt spożywczy, ważny nie tylko pod względem odżywczym, ale przede wszystkim dla zdrowia naszego organizmu.

To niezwykle wszechstronny składnik, który można wykorzystać w kuchni do przyrządzania pysznych dań słodkich i wytrawnych. Czy zauważyłeś kiedyś tę dziwną białą nitkę na surowych jajkach? Czy wiesz, co to jest i do czego służy? Przekonajmy się tego razem.

Białe nitki w surowych jajkach: czym są?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Włoska sałatka z pomidorów z czosnkiem i tylko

Wskazówki dotyczące podania i przechowywania: Sałatka najlepiej smakuje na świeżo, zaraz po przygotowaniu. Można ją podać jako przystawkę lub dodatek ...

Naleśniki na patelni

Instrukcje Rozgrzej piekarnik do 425°F. Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 i odstaw. W dużej misce ...

Granat: przepis na jesienny dżem

Wlać dżem do wyparzonych słoików i wypełnić do góry. Szczelnie zamknij słoiki i odwróć, aż całkowicie ostygną. Alternatywnie, gotuj słoiki ...

Oto przepis na Schwarzwald na talerzu

Przygotowanie polewy: W międzyczasie, ubij śmietanę na sztywną pianę. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę kirschu do śmietany, aby nadać jej ...

Leave a Comment