
Depresja – 5 składników odżywczych, których niedobór może powodować depresję i stany lękowe!
Omega 3
Kolejnym ważnym składnikiem niektórych pokarmów spożywczych, którego regularne dostarczanie może nam poprawić nastrój, to kwasy omega-3. Jest to rodzina wielonienasyconych, tak zwanych „zdrowych” kwasów tłuszczowych. Ich źródłami są głównie ryby i inne owoce morza, ale także orzechy i nasiona.
Na łamach periodyku “Translational Psychiatry” naukowcy z Uniwersytetu w Amsterdamie opublikowali wyniki meta-analizy serii badań z udziałem ponad 1,2 tys. uczestników. Badania te dotyczyły wpływu kwasów EPA i DHA na stan pacjentów z kliniczną depresją. Zdaniem naukowców, przebadane kwasy tłuszczowe mogą poprawiać nastrój osób cierpiących na depresję. W szczególności korzystne mogą okazać się suplementy diety zawierające kwasy omega-3 w formie EPA, u pacjentów już przyjmujących antydepresanty (źródło 3).
Magnez
Gdy czujemy się wyczerpani i zniechęceni do działania, a na dodatek łatwo jest nas rozdrażnić, może to być oznaką, że spożywamy zbyt mało magnezu .
Typowe objawy niedoboru magnezu to rozdrażnienie, nerwowość, kołatanie serca, bezsenność, zmęczenie oraz powtarzające się skurcze mięśni lub drganie powieki. Najnowsze badania dowodzą, że długotrwały niedobór magnezu zwiększa ryzyko chorób cywilizacyjnych – miażdżycy i nowotworów (źródło 4).
Czy istnieje związek, pomiędzy niedoborem magnezu a depresją? Liczne badania dowodzą, że przewlekły niedobór magnezu może zwiększać ryzyko rozwoju depresji!
Magnez pełni istotną rolę w różnych zachodzących w naszym organizmie procesach, w efekcie czego jest szczególnie ważnym składnikiem odżywczym w codziennym jadłospisie. Posiłki powinny być skomponowane w sposób taki, aby tego pierwiastka było w pokarmach zawsze pod dostatkiem.
Jedną z funkcji magnezu jest wspieranie prawidłowego funkcjonowania nerwów i mięśni. Magnez może oddziaływać kojąco na cały układ nerwowy, zmniejszając uczucie stresu i niepokoju.
W jakich produktach spożywczych jest najwięcej magnezu? Otóż jest on obecny głównie w roślinach strączkowych, produktach pełnoziarnistych, orzechach i nasionach. Spore ilości magnezu zawierają kasze jęczmienne, ciemne pieczywo, groszek, szpinak, ryby, żółte sery i banany.
Cynk
Cynk jest jednym z kluczowych mikroelementów występujących w ludzkim organizmie. Jest on absolutnie niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego, nerwowego oraz odgrywa istotną rolę w ogólnym wzroście i w rozwoju naszego ciała. Niedobór cynku może powodować zmiany skórne i zaburzenia odporności, ale nie tylko. Jego niedostatek w codziennej diecie może być przyczyną zaburzeń natury psychicznej.
Badania epidemiologiczne potwierdzają związek zachodzący pomiędzy depresją a zbyt niską ilością cynku dostarczanego z pożywieniem (źródło 5).
Niedobór cynku może powodować znaczny spadek nastroju i zaburzenia lękowe. Wynika to z roli, jaką ten pierwiastek odgrywa w kluczowych neuroprzekaźnikach, kontrolujących nasze funkcje umysłowe i nastrój. Przewlekły niedobór cynku może prowadzić nawet do ciężkich zaburzeń psychicznych.
Cynk znajdziemy przede wszystkim w produktach spożywczych takich jak ostrygi, krewetki i inne skorupiaki, czosnek, sezam, migdały, dziki ryż, pestki dyni i słonecznika, płatki owsiane, biała fasola, kasza gryczana, czekolada, olej lniany, zarodki pszenne.
Yo Make również polubił
Klasyczny francuski przepis na delikatnie smażonego kurczaka w kremowym sosie.
Przepis na empanady jabłkowe
Smażony chleb żylasty: przepis na szybką i smaczną przystawkę
Nie miałem pojęcia, że to możliwe