Reklama
Reklama
Reklama

Domowy twardy ser w 30 minut – smaczniejszy niż kupiony w sklepie!

2️⃣ Dodaj ser z kwaśnego mleka, wymieszaj i ponownie doprowadź do wrzenia. W trakcie podgrzewania serwatka zacznie się oddzielać.

Domowy twardy ser w 30 minut – smaczniejszy niż kupiony w sklepie!

3️⃣ Gotować przez 5 minut, następnie zdjąć z ognia i przecedzić przez gazę. Odcedź serwatkę przez 5-10 minut, ale nie wyciskaj jej zbyt mocno – masa powinna pozostać lekko wilgotna.

Domowy twardy ser w 30 minut – smaczniejszy niż kupiony w sklepie!

4️⃣ Przełóż do rondla, dodaj masło i mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.

5️⃣ W osobnej misce ubij jajka, dodaj sól, sodę i kwas cytrynowy, aby ugasić sodę. Jest to ważne, aby gotowy ser był delikatny i nie miał posmaku napoju gazowanego.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Miękkie ciasto jabłkowo-cynamonowe ze złotą skórką

Przygotowanie ciasta: W misce ubić 3 jajka w temperaturze pokojowej, aż się spienią. Stopniowo dodawaj 75 gramów cukru i 8 ...

Jak przechować czosnek na 2 lata: sekret sąsiadki, który zmienia wszystko

Alternatywne przechowywanie: Jeśli nie masz torby papierowej, czosnek można przechowywać w szklanych pojemnikach lub drewnianych skrzynkach, pod warunkiem, że zachowasz ...

1kg startych jabłek mieszam ze 120g cukru, szarlotka z blaszki

przygotowanie 1. Działa to TAK: najpierw wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, przesiej ją i dodaj margarynę, żółtka i cukier ...

Owoc, który rośnie wszędzie: Ukryte zdrowotne skarby, o których nie wiedziałeś

W blenderze połącz kawałki owocu z wodą kokosową lub sokiem, miodem i cynamonem. Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli lubisz ...

Leave a Comment