Kiełbasa i Stracchino Crostini: Przepis na smaczną toskańską bruschettę

Aby przygotować grzanki z kiełbasą i stracchino, będziesz potrzebować następujących składników:

• Chleb toskański: 1 bochenek (lepszy, jeśli czerstwy)
  Kiełbasa: 300 g (wieprzowa)
  Stracchino: 200 g
  Oliwa z oliwek: do smaku (do szczotkowania)
  Pieprz czarny: do smaku
  Rozmaryn: gałązka (opcjonalnie)
  2.2 Składniki dodatkowe (opcjonalne)
  Czosnek: 1 ząbek (do nadania smaku chlebowi)
  Papryczka chili: dla pikantnego akcentu
  Inne aromatyczne zioła: takie jak tymianek lub oregano
  3. Przygotowanie Crostini
  3.1 Przygotowanie chleba
  Krojenie chleba: Pokrój bochenek chleba toskańskiego na kromki o grubości około 1-2 cm.
  Opiekanie chleba: Kromki chleba można opiekać w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 5–10 minut, aż do uzyskania złotego koloru, lub na grillu.