Kremowy Velouté z Marchewki z Vache qui Rit® – Idealny dla Dzieci 🥕🧀

(Dla około 4 osób)

Ta delikatna i kremowa zupa marchewkowa z Vache qui Rit® to prawdziwy faworyt wśród dzieci! Połączenie słodkiej marchewki i kremowego sera sprawia, że ​​zupie tej nie można się oprzeć. Ponadto jest łatwy w przygotowaniu i doskonale nadaje się na pożywny obiad.

Składniki
✔ 400 g marchwi
✔ 1 duża czerwona cebula
✔ 2 ząbki czosnku
✔ 1/2 kostki bulionu warzywnego (lub 500 ml domowego bulionu)
✔ 1 łyżka oliwy z oliwek
✔ 30 g masła
✔ Sól i pieprz do smaku
✔ Świeża pietruszka, drobno posiekana
✔ 5 porcji sera Vache qui Rit® (lub według smaku)

Metoda przygotowania
🔸 1. Przygotuj warzywa
Obierz marchewki i pokrój je w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek drobno posiekać.

🔸 2. Zbuduj smak